آخر الأخبار

بعد طرحه بالأسواق.. هؤلاء الأشخاص ممنوعين من تناول السمك الروسي

أعلنت شعبة الأسماك، أن تم استيراد أول سمك مجمد  وهو “الماكريل” وكان اسمه السمك الروسي من شركات الصيد الروسية، وكان سببا في انخفاض أسعار السمك في مصر ويغطي جزءا كبيرا من السوق وذلك وفقا لتصريحات شعبة الأسماك.

يعد السمك الماكريل هو أفضل انواع الاسماك التي يمكن ان تقدمها لاسرتك لفوائدة الكبيرة علي الجسم ولكن هناك بعض الأضرار لسمك الماكريل تركزت اكثر اضرار سمك الماكريل على فئتين وهما النساء الحوامل والمرضعات.

فعلى الرغم أن سمك الماكريل هو الأقل تلوثًا بالزئبق من انواع عديدة من الأسماك ، واحتوائه على كميات قليلة منه ، إلا أن تأثير تناول الأسماك المحتوية على كميات من الزئبق وتحويلها في اجسام الاسماك الى زئبق ميثيلي بصفة مستمرة يؤدي إلى تراكمه في الدم مع الوقت وقد يُعبر من المشيمة إلى الجنين مما قد يؤثر على نمو مخه و جهازه العصبي ، وقد يمتد هذا التأثير أيضا على النساء المرضعات مما قد يتسبب في ضرر للأطفال .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى